バター・小麦粉不使用　サクサクのタルト生地♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 米粉、ココナッツ砂糖を良く混ぜ合わせる。
2. 2 ココナッツオイルを入れて良く混ぜ合わせる。
   この時点では、まだ、ぼそぼそで米粉にオイルをなじませる感じになります。
3. 3 オーブンを180度に余熱。
4. 4 マヨネーズを入れると、やっとまとまるので、良く混ぜ丸めてタルト台（18ｃｍ）に乗せて、手で押しながら型に張り付ける。
5. 5 焼いているうちに浮く事があるので、タルト台に生地を張り付けたら、フォークでまんべんなく全体にアナを開けておく。
6. 6 オーブンの余熱が終わったら、そのまま180度で15分焼く。
7. 7 焼きあがったら冷まして完成♪