簡単美味しい、ゴマドレで♪　ごぼうサラダ　お弁当に レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼう・人参は食べやすい大きさに千切りにする。ごぼうは水(または酢水)につけて色が透明になるまで水を替えながらあくを取る。
   あくが取れたら、沸騰したお湯で2分ほど茹でる。

2. 2

   ごぼうは水(または酢水)につけて色が透明になるまで水を替えながらあくを取る。

3. 3

   あくが取れたら、沸騰したお湯で2分ほど茹でる。

4. 4

   茹でた人参とごぼうを水洗いし、冷ましたらかるく絞り、ゴマドレッシングとマヨネーズ、酢を入れて混ぜ、白ゴマをふれば簡単出来上がり。

5. 5

   お弁当にも便利です。
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