油揚げと枝豆のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 今回冷凍してあるものを使用なので、油揚げと枝豆は使う分、常温に出しておきます。
-
2
お鍋に、お水と出汁を入れて、火にかけます。
油揚げはさっと湯通しをして、短冊に切って入れ、枝豆はそのまま入れて煮ます。 - 3 煮立ったところで、お味噌を溶きいれて、火を止めます。蓋をしてしばらく蒸らして出来上がりです。
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