しいたけとにんじんの豚バラ巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シイタケは石づきをとってスライスしておく。
   にんじんは皮をむいて、千切りにする

2. 2

   豚肉に塩、コショウをふって、並べて、シイタケ、人参をのせて、少し重なるように斜めにまきつける。

3. 3

   すべて巻いたら、小麦粉を茶こしでふりかける。

4. 4

   フライパンに油をいれて、強火で、表面に焼き色をつけていく

5. 5

   弱火にして、☆印の調味料をいれて、蓋をする。
   中まで火が通ったら完成。