かぶとラデッシュの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こかぶは皮をむいて、薄めのくし切りにする。
   ラデッシュを輪切りにする。
   株の葉っぱは細かくきっておく。

2. 2

   ①に塩をかけて、10分くらい置いて、水気を絞っておく。

3. 3

   塩昆布を加えてあえて完成。