もやしのカレー風味かき揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
- もやし 1/2袋
- ★小麦粉、片栗粉 各大３
- ★水 1/４カップ
- ★醤油、ごま油 各小1/2
- ★塩、こしょう、にんにく 各小1/４
作り方
- 1 ボウルに★を合わせる
- 2 もやしを、★にいれて混ぜる
- 3 170～180度で、一口大にまとめて落とし、色つくまで揚げる
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