ゴーヤーと豚肉のカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤーは縦半分に切って、わたと種をスプーンでかき出して、1ｍｍくらいの薄さにスライスして水にさらす。
   　にんじんは細切りにする。

2. 2

   豚肉は２ｃｍくらいに切る。

3. 3

   熱したフライパンに油をひいて、１と２を同時に入れて塩こしょうをして中火で炒める。

4. 4

   全体に火が通ったら鶏がらスープの素とカレー粉をいれて香ばしい香りがするまで炒める。