ゴーヤーと豚肉のカレー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤーは縦半分に切って、わたと種をスプーンでかき出して、1ｍｍくらいの薄さにスライスして水にさらす。
にんじんは細切りにする。
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2
豚肉は２ｃｍくらいに切る。
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3
熱したフライパンに油をひいて、１と２を同時に入れて塩こしょうをして中火で炒める。
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4
全体に火が通ったら鶏がらスープの素とカレー粉をいれて香ばしい香りがするまで炒める。
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- カテゴリ
- ゴーヤチャンプル
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- ゴーヤーと豚肉のカレー炒め
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