親子丼より簡単！！ささみの卵丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ルクエにささみをいれて、塩、酒をふりかける。

2. 2

   1分加熱して、しばらく蓋をしたまま余熱で火を通し、手でさいておく。

3. 3

   ★印をまぜて、フライパンに油をひき、弱火からじっくり火を通す。

4. 4

   半熟くらいになったら、器にいれたごはんの上にのせる

5. 5

   ④の上に、ささみ、ネギを散らして完成。