フレッシュトマトとモッツァレラチーズのパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマト、モッツァレラチーズは小さく刻んでおく。
- 2 オリーブオイルと塩を合わせてマリネにしておく。
-
3
たっぷりの熱湯に塩を入れ、パスタを加える。指定時間より1分長めにゆで、ザルに上げて、氷水で冷やし、絞るようにして水気をきっておく。
. - 4 ②と合わせて、仕上げにバジルを散らして完成。
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日々の暮らしを楽しく、“心も体も喜ぶごはん”を心がけています。
味はもちろん、器や彩り、盛り付けのバランスにもこだわって作ってます。
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生のニンニクが苦手なのでいれてません。