月見うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍うどんは、商品にかいてある時間でチンしておく。

2. 2

   山芋はすりおろしておく。

3. 3

   たまごは小さめの器に割って、水を大さじ1いれて、レンジで40秒加熱して、半熟卵をつくっておく。

4. 4

   つゆは★印のものを鍋に入れあたためる。うどんを加え、さらにひと煮立ちさせる。

5. 5

   器にもりつけ、山芋、たまご、ネギをとっぴんぐして完成。