マスタードが効いたトンテキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース とんかつ用 2枚
- 醤油 大さじ1
- さとう 小さじ1
- 酢 大さじ1
- マスタード 小さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 豚肉は油が多いようなら取り除き、包丁で数か所刺して、塩コショウをしておく。
- 2 フライパンにサラダ油をいれて豚肉を焼く。きつね色に焼けたら裏返し、両面やく。
- 3 仕上げに、調味料をいれて、味を絡ませて完成。
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