細切りキャベツとお麩のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 細切りキャベツ 大きくひとつかみ
- おつゆ麩 10個くらい
- 信州生味噌 おおさじ２
- 粉末昆布だし ２ｇ
- 水 ４００ｃｃ
- しょうが（チューブ） 適量
作り方
-
1
お水と粉末だしを沸かして
キャベツをバサッといれて
お麩も入れます。
キャベツが柔らかくなって
煮立ったら火を止めて、お味噌を溶きいれます。
チューブ生姜も入れてさっと混ぜます。 - 2 生姜は生があればすりおろして入れた方が美味しいと思います。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お味噌汁
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つくったよレポート（4件）
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libre*2023/03/09 14:23
あるもので美味しいでした☆ありがとうございました♡ -
ちっち09092012/07/26 06:52
久しぶりに、麩の味噌汁つくりました～＾＾
汁をたっぷりすって、ジューシーなお麩、おいしい～ -
ぶるぶるらぶ2012/06/03 17:18
キャベツを細切りにするとは・・
なるほど！とても食べやすく、おいしくいただきましたよん♪
ごちそう様です♪ -
iihi0092012/05/19 14:13
(=´◇｀) 麩って懐かしい☆.。.:*．゜ 最近使ってなかったので1袋買いました。大袋なのでこれから、麩料理を作るのが楽しみ♪(=ﾟ◇ﾟ)麩レピありがとう！！
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生姜をいれると温まります。