簡単!!きゅうり＆セロリの塩麹漬け♪ レシピ・作り方
材料（２～５人分）
作り方
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1
●セロリはピーラーで皮を剥いて厚めの斜め切り。
●きゅうりも厚めに斜め切りにする。
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2
ビニール袋にきゅうりとセロリ・塩麹を入れて、口を縛ってもみもみしたら冷蔵庫へ。
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3
２時間位で漬かります。
●一晩たった位がオススメ♪
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4
器に盛りつけて、最後に白ゴマを散らせば完成!!
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関連情報
- カテゴリ
- 塩漬け
- 料理名
- きゅうりとセロリノ塩麹漬け
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是非♡覗いてみて下さいッッ!(^^)!
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はなまる子♪2012/07/23 06:32
おはよ～ございます♪
塩麹で漬けると、ほのかに野菜に旨みがプラスされて、美味しいですよね♪ ごはんのおかずに、おやつの代わりにポリポ・・ご馳走さま＾＾*
レシピへのコメント
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きゅうりとセロリがとっても美味しくなりますょ♪