じゃがいものシャキシャキ炒め レシピ・作り方

じゃがいものシャキシャキ炒め

材料(2人分)

  • じゃがいも 2個
  • 豚薄切りにく 150g
  • にんにく*しょうが 各1かけ
  • いり白ゴマ*黒ゴマ 各大1
  • ★酢*醤油*みりん 各大1
  • ごま油 大2

作り方

  1. 1 じゃがいもは千切り、豚薄切り肉は一口大。にんにく*しょうがはみじん切り
  2. 2 フライパンにごま油をひき、にんにく*しょうがを炒め香りがしてきたら肉を加えて炒める
  3. 3 じゃがいもを加え、★を回しかけごまを振り込んで混ぜる。

きっかけ

おかず

  • レシピID:1740005314
  • 公開日:2012/04/18
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいものシャキシャキ炒め
★aco☆
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