トマトとたまごのいためもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 トマトは熱湯にくぐらせて冷水にとる。皮をむき、大きめの乱切りにする。
- 2 卵は割りほぐして塩を少々しておく。
- 3 フライパンに油をいれて、たまごを大きめの塊になるように炒める。
- 4 固まったら、トマトを加えトマトが温まるまで火を通す。
- 5 鍋肌からしょうゆをいれてさっくりまぜる。
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