冷凍保存でお弁当にも好評♪鶏ハツ煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
鶏ハツは縦半分に切り血を取り除きます
砂肝は白い筋を切り取り２～３等分します - 2 ピーマンは種を取り縦３等分にしてから１ｃｍ幅で斜めに切ります
-
3
フライパンにきび砂糖と醤油を入れてから、１をいれ強火で煮ていきます
１からの水分が出てきますので混ぜながら煮ます - 4 色がついてきたら２をいれさらに煮詰め、汁気がなくなったら、器にサニーレタスをいれその上に盛り付けます
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- その他の鶏肉
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- もつ煮
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