ｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- さつまいも 500ｇ
- 砂糖 50ｇ
- バター 70ｇ
- ｺﾝﾃﾞﾝｽﾐﾙｸ 大１
- 卵黄 １個分
作り方
- 1 さつまいもは皮のまま適当な大きさにきら、やわらかくふかして皮をむく
- 2 ボウルにさつまいも、砂糖、バターをいれてマッシャーなどでつぶす。バターが溶けたらｺﾝﾃﾞﾝｽﾐﾙｸを加えゴムベラでよく混ぜる
- 3 器にバターを塗り、２をいれる
- 4 表面を平らにして卵黄を塗る
- 5 200℃に温めたオーブンで焼き色がつくまで焼く
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- スイートポテト
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