京がんもを焼いて熱いうちに生姜醤油 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 京がんも ４個
- 菜種油 少し
- 醤油 適量
- 生姜(チューブ） ３ｃｍくらい
作り方
-
1
がんもは平たくなるように
半分に切ります。
フライパンにオイルを引いて
がんもを並べて、蓋をして弱火で焼きます。
両面かりっと熱くなったら出来上がりです。
-
2
熱いうちに、生姜醤油で食べます。
生姜はチューブを使いましたが、生をすりおろした方が
もちろん美味しいです。
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- カテゴリ
- がんもどき
- 料理名
- がんもどきの焼いたの
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熱いうちに生姜醤油で食べます。