簡単！！焼なすのブルスケッタ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
魚焼グリルで焼き茄子をつくる。
熱いうちに皮をむき、さいの目状にカットする。 - 2 ①のなすに、塩とオリーブオイルで下味をつける。
-
3
バケットを1cmくらいにカットする。
バケットに、にんにくの切り口を擦り付けるようにして、香りを移す。 - 4 ③のバケットになす・チーズをのせ、トースターでチーズが溶けるまで焼く。
- 5 お皿に盛り付け、バジルやイタリアンパセリを飾って出来上がり。
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