厚揚げといんげんの煮物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
厚揚げは４つに切り分け、熱湯でさっと流して、油抜きをして鍋に入れます。
冷凍いんげんは３～４つにぽきぽき折って入れひらたけもいれ、分量の水と調味料を入れて中火で煮ます。
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2
冷める時に味が滲みるので、
くつくつ煮えたところで、火を止め、蓋をしておいておきます。
食べる直前にもう１度火を通しますがその前に味見をして、調整してください。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 野菜の煮物
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libre*2023/07/31 14:19
あるもので美味しいでした☆ありがとうございました♡ -
かめちゃん2006kame2011/07/24 16:40
いんげん消費できてよかったー
美味しかったです
レシピへのコメント
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野菜の煮物好きです