【超簡単】パクチーをたっぷり使ったラム肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくをみじん切りにします。

2. 2

   パクチーは葉っぱを使うので洗って葉っぱをちぎって取り分けておきます。

3. 3

   オリーブオイルをフライパンで熱し、にんにくを炒めます。

4. 4

   ラムもも肉を入れて火が通るまで炒めながら岩塩で味付けします。

5. 5

   ラム肉に火が通ったら、火を止めてからパクチーを入れます。

6. 6

   予熱で軽くパクチーに火を通したら出来上がりです。