♪チョコマーブルのパウンドケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 下準備
   ・バターと卵を常温にもどす。
   ・薄力粉をふるう。
   ・チョコを刻む。

   

2. 2 くるみを刻みオーブントースターで２～３分焼く。

   

3. 3 チョコを湯煎にかけて溶かす。

   

4. 4 砂糖とバターをボールに入れて、ハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜる。

   

5. 5 とき卵を２～３回に分けてボールに加え、しっかり混ぜ合わせる。

   

6. 6 薄力粉とベーキングパウダーを加え、ゴムベラで混ぜる。

   

7. 7 豆乳を加え、ゴムベラで混ぜる。

   

8. 8 １／３を手順３のボールに加え混ぜる。

   

9. 9 ２種類の生地が出来ます。

   

10. 10 ２つをあわせ、２～３回混ぜる。
    注）絶対に混ぜすぎないで下さい。ただの薄いチョコケーキになってしまいます(^^ゞ

    

11. 11 型に流しいれ、真中をくぼませてトッピングにくるみを散らす。

    

12. 12 １８０度のオーブンで４０～５０分焼く。