しいたけの甘辛煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- しいたけ 2個(大)
- 砂糖 大さじ1.5
- 醤油 大さじ1.5
- みりん 小さじ2
- 水 1カップ
作り方
- 1 しいたけは石づきを取りキレイに洗う。 鍋に水と砂糖を入れ火にかけて沸騰したら醤油、みりんを入れて、しいたけを煮詰めます。
きっかけ
お弁当に
おいしくなるコツ
沸騰したら、中火弱で。 夏場以外はいつも前日に作って朝は詰めるだけです。今回は人参もいれました。
- レシピID:1740001723
- 公開日:2011/03/30
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- しいたけ 煮物
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