中華風★和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに★の調味料を合わせてドレッシングを作っておく。（にんにく、ゴマは摩り下ろしてから）

2. 2

   鍋にたっぷり湯を沸かし、春雨を茹で、食べやすい大きさに切る。

3. 3

   ほうれん草を茹で、食べやすい大きさに切る。

4. 4

   （春雨、ほうれん草を茹でている間に）
   フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、炒り卵を作る。
   ハムを食べやすい大きさに切る。

5. 5

   春雨は温かいうちに★のドレッシングと和える。

6. 6

   ほうれん草、炒り卵、ハムも加えて和えたら出来上がり。
   味をみて、足りなければ塩を足して下さいね。