簡単に覚えられる1・1・1のてりやきソース! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 砂糖 100cc
- 酒 100cc
- 醤油 100cc
作り方
- 1 フライパンまたは鍋に全ての調味料を入れて強火にして泡が出てきたら弱火で煮込みます
- 2 とろみが付いてきて、煮詰まってきたら完成!
きっかけ
レストランシェフから直伝の比率で、簡単すぎて笑っちゃいました☆
おいしくなるコツ
焦げると苦くなってしまうので、気を付けて! テフロンだとこびりつかずに簡単に出来ます♪ 【追記】 消毒した瓶に詰めて置くと3週間冷蔵庫で保存可能です
- レシピID:1740000734
- 公開日:2011/01/25
関連情報
- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- てりやきソース
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同じ分量なのでおたまでも簡単に作れます♪