赤シソ酢の残り葉は捨てないで！『ゆかり』 レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 赤シソの残り ３００ｇ
- 塩 適量
作り方
- 1 赤シソ酢の残り葉に塩をまぶし、固く絞って冷蔵庫で一晩寝かせます
- 2 翌日、よく絞って広げてカラカラになるまで干します
- 3 カラカラになった赤シソをブレンダーで細かくします
- 4 お塩と混ぜて完成！
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- カテゴリ
- その他調味料
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- 紫
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赤シソ酢の作り方はレシピＩＤ1740000731
です☆