簡単！パスタ・パンに！❄ウチのクリームソース❄ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏ハム（レシピＩＤ1740000236） 1枚
- 玉ねぎ 半分
- 小麦粉 大匙1
- 牛乳 ５00ｃｃ
- 塩・胡椒 少々
- ニンニク 1かけ
- オリーブオイル 大匙１
作り方
-
1
鶏ハム・玉ねぎはスライスします。
玉ねぎは空気に触れると効能が増すので切った後、15分程放置し空気に触れさせます - 2 お鍋にオリーブオイルを入れ、薄切りのニンニクを入れて火にかけ、香りをオイルに移します
- 3 香りが出てきたら玉ねぎを入れ、火が通ったらハムを入れて炒め、小麦粉を入れて具材に絡ませます
- 4 よく絡んだら、塩コショウを少々し、牛乳を入れひと煮立ちさせ、味を調えてとろみが出たら完成！
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- カテゴリ
- 化学調味料を使わない
- 料理名
- クリームソース
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ニンニクはお好みで♪ドリアにもなります♪
具材は変更してもおいしいです☆