簡単！大根ガーリック炒めレシピ・作り方

Name: 簡単！大根ガーリック炒め
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 大根 中くらいの太さ ６cm幅; 大根の茎 ６〜７本; にんにく １かけ; 塩 適量; ブラックペッパー 適量

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5分以内
100円以下

rosyrosylife

チキンを炒めてるその横で、ちゃちゃっとできます！簡単、手間入らずです。

材料（２人分）

大根　中くらいの太さ: ６cm幅

大根の茎: ６〜７本

にんにく: １かけ

塩: 適量

ブラックペッパー: 適量

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作り方

1

チキンの空いたスペースで、にんにくをいれて、角切りにした大根をいれます。
2

大根が全体に火が通って、ところどころ茶色になったら、茎も投入。ざっと炒め合わせ、塩とコショウで味を調整して出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・チキンの油が出ているので、油は敷きませんでしたが、必要ならいれてください。

きっかけ

カレーを作りながら、もう1品。そんな時、空いたフライパンの横でちゃちゃっと作れます☆

公開日：2010/11/21

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このレシピを作ったユーザ

rosyrosylife お料理って、素晴らしい☆ 手抜き万歳！でも、ここだけは外せない、ってこだわりは持ちつつ、下ごしらえでの冷凍方法や本格的な味に近づけるよう工夫してます。この中でアレンジ出来そうなものは、じゃんじゃんアレンジして好きな具材や味で「好み」を作って頂けたら嬉しいです♪ ご飯を美味しく頂ける事に感謝しながら、愛情いっぱい料理で、レッツ　ゴー　ゴー！