ホタテときのこマリネ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・しめじとまいたけは食べやすい大きさにほぐす。
   ・にんにくは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、にんにくをいれる。

3. 3

   香りがたったらベビーホタテを入れ１分程炒める。

4. 4

   しめじ、まいたけを加えさっと炒め、砂糖・酢・しょうゆ・鶏ガラスープの素を加えて炒め合わせる。

5. 5

   器に盛り、粗挽き塩胡椒をふる。