米粉の黒ごまきな粉バナナ焼きドーナツ レシピ・作り方
材料（6個分人分）
- 完熟バナナ 正味110g(約2本）
- 卵 1個
- てんさい糖 25g
- 豆乳または牛乳 60g
- 米油 20g
- 塩 ひとつまみ
- 米粉（共立食品 米の粉） 90g
- きな粉 10g
- ベーキングパウダー 4g
- 黒ごま 適量
作り方
- 1 ボウルに完熟バナナを入れ、マッシャーで潰す。
- 2 卵、てんさい糖、豆乳、米油、塩を入れ混ぜる。
- 3 さらに米粉、きな粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
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4
型に黒ごまをかけて、生地をスプーンですくいながら型に入れる。
180度に予熱したオーブンで約15分焼く。
粗熱が取れたら型からはずす。
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ふんわり、しっとり仕上がります☺️