水菜と薄揚げの煮浸し レシピ・作り方

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ももmomoうさusa
さっと煮て出来上がります。
みんながつくった数 9件

材料（２～３人分）

水菜
１束
薄揚げ
１枚
和風だしの素(顆粒)
小さじ1/2
みりん
大さじ１
醤油
大さじ1/2
水
大さじ２

作り方

  1. 1
    水菜はよく洗い４cm幅に切る。
    薄揚げは短冊切りにする。
  2. 2
    鍋に①と残りの材料を入れ、蓋をして火にかける。
  3. 3
    煮たったら弱火にして時々混ぜながら３分ほど煮て出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さっと煮て色良く仕上げるのが良いです♪

きっかけ

簡単に一品♪

公開日：2023/07/15
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関連情報

カテゴリ
水菜しょうゆほんだしその他のだし油揚げ
関連キーワード
水菜の煮浸し 煮浸し 薄口醤油 簡単一品
料理名
水菜と薄揚げの煮浸し

このレシピを作ったユーザ

ももmomoうさusa もも(高１) と うさ(中１) ２人の女の子がいてます 小さな畑を借りて少し野菜を作ってます 毎日バタバタですが ご飯はしっかりと作りたいと思っています

つくったよレポート（ 7 件）

2024/02/08 22:05
うっかり煮すぎて色が悪くなりましたが、美味しかったです。
やなやなこ
くたっと煮たのも美味しそうです～♪素敵なレポートありがとうございます(^-^)感謝☆
2024/02/01 12:21
ももmomoうさusaさん こんにちは♪ ちょうど材料があったのでこちらを♡ とっても美味しくいただきました♬ﾊﾟｸ(*ﾟ～ﾟ*)ﾓｸﾞ ﾓｸﾞ
Guuママ
Guuママさんこんにちは♪ とっても美味しそうに作ってくださり嬉しいです♬素敵なレポートありがとうございます(*^^*)感謝♡
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