そら豆とベーコンのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
そら豆を鞘からはずす。
玉ねぎ、ベーコンをみじん切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルをいれ、火をつける温まったらベーコン、玉ねぎ、そら豆をいれ軽く炒める。
-
3
器にたまご、チーズ、塩胡椒をいれまぜる。
2の野菜とベーコンを器にいれ混ぜる。 - 4 フライパンに3をもどし火をつけ蓋をして6分蒸し焼きにする。
関連情報
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- ベーコンスパニッシュオムレツ玉ねぎそら豆
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