グリンピースとにんじん、ささみの中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グリンピースは鞘から外し、沸騰したらお湯で30秒茹でる。にんじんは1cm角に切る。ささみは1cm角に切る。

2. 2

   フライパンにごま油、しょうがを入れ火をつける。香りがしてきたら、ささみ、にんじんをいれささみの色が変わるまで炒める。

3. 3

   ささみの色が変わったらグリンピースをいれ3分ほど炒め、しょうゆを回しかける。塩胡椒で味を整えて出来上がり。