新じゃがのり塩フライドポテト♡ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- 新じゃがいも ６個
- あおさ（青のり） 小さじ１
- 塩 小さじ１
- 揚げ油 適量
作り方
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1
新じゃがは皮付きのまま水でよく洗い、水気を拭き取り一口大に切る。
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2
鍋に１を入れ、じゃがいもの半分の高さ位まで揚げ油を入れる。
-
3
強めの中火で熱し時々混ぜながら１０分程こんがり揚げ色がつくまで揚げる（IHの場合は１８０度になるように設定してます）
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4
油を切り塩を全体的にまんべんなくふります。
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5
器に盛り、あおさのりをふりかける。
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- カテゴリ
- 新じゃが
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- 新じゃがのり塩フライドポテト♡
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新じゃがは普通のじゃがいもよりもビタミンCが豊富♡加熱してもこわれにくい特徴があります(^^)
止まらなくなる美味しさですよ♪