おつまみに！ねぎ入りチキンナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を耐熱容器に入れ600wで1分加熱し、粗熱をとり水切りする。

2. 2

   ねぎをみじん切りにする。

3. 3

   ボウルに鶏ミンチ、ねぎ、卵、豆腐、片栗粉、味噌、マヨネーズを入れ粘りができるまでよく混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を1㎝の深さに入れ火をつける。温まったらスプーンを使って一口大に種を落とす。

5. 5

   両面がきつね色になるまで揚げ焼きにする。