ブロッコリーと豚バラ肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にお湯をわかしておく。小さなボウルに醤油、味噌、みりんを入れて合わせ調味料を作っておく。
- 2 ブロッコリーを小房に分ける。ニンニクを薄切りにする。お湯が沸いたらブロッコリーを入れ30秒ゆでる。
- 3 フライパンにごま油、豆板醤、にんにくを入れ、にんにくの香りがしてきたら豚バラ薄切り肉を入れ炒める。
- 4 肉の色が変わったら合わせ調味料を入れ絡める。ブロッコリーを入れ軽く炒めて出来上がり。
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- 豚バラ肉ブロッコリーガーリック・にんにく
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