エンペラーサーモンのカルパッチョ＊* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はふるさと納税 北海道白糠町のエンペラーサーモンを使用します

2. 2

   解凍したらサーモンを薄切りにする(お好みの薄さで◎)

3. 3

   切ったサーモンをお皿に並べて、オリーブオイル、レモン汁、岩塩、パセリ、ブラックペッパーの順にかけて完成＊*