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具沢山なスープ レシピ・作り方

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けけり
野菜沢山で嬉しい汁物
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

水
6カップ
鰹節
ひとつかみ
大根
１０センチ
人参
１本
白菜
４枚
しめじ
１パック
油揚げ
４枚
酒醤油、ごま油
各小さじ１
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作り方

  1. 1
    鍋に水、鰹節を入れる。
  2. 2
    皮をむいた大根、人参を半月切りにする。白菜は細く切る。シメジはほぐす。油揚げは小さく切る。鍋に入れる。
  3. 3
    沸騰したら弱火で５分煮る。
  4. 4
    酒醤油、ごま油で味付ける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は何でも、多めが好きです

きっかけ

寒くなってきたので、ほっこり汁が欲しくなりました

公開日：2021/10/27
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関連情報

カテゴリ
その他の汁物

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 1 件）

2022/09/08 05:49
具沢山で美味しくいただきました♪
れんど
綺麗に作っていただきありがとうございます

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