簡単！美味しい♡れんこんのごま油蒸し☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- れんこん
- １節（３００g）
- ごま油
- 大さじ１
- 塩胡椒
- 少々
- 水
- １/2カップ
作り方
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- 1
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- れんこんは皮を剥き、幅１.5㎝程の半月切りにする。
鍋にれんこん、水、ごま油を入れ、蓋をして中火にかける。
煮たったら５分程蒸し煮にする。
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- 2
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- ふたをとって、全体を混ぜ、余分な水分を飛ばす。
塩胡椒をして、さっと混ぜる。
おいしくなるコツ
特にないです☆
きっかけ
食物繊維の多い食材で簡単にもう一品作りたくて☆
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