大豆と野菜のあまざケチャップ炒め レシピ・作り方

大豆と野菜のあまざケチャップ炒め
  • 約15分
ねみぎ
ねみぎ
甘めの味付けで子供も喜ぶこと間違いなしです♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナス、ピーマンは1口大の乱切りにする。
    水煮大豆は汁を切っておく。
  2. 2 中火で熱したフライパンに油をひいて、ナスとピーマンを入れる。
  3. 3 ナスに火が通ったら、大豆をいれ、調味料も加える。
  4. 4 さらに炒めて、水気がとんだら完成!

きっかけ

甘酒とケチャップが残っていて、合わせたらおいしいかな?と思ったのがきっかけです(^^)

おいしくなるコツ

玉ねぎや人参など、他の野菜を使ってみてもおいしいです(*^-^*)

  • レシピID:1730024198
  • 公開日:2021/09/25
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なす全般トマトソースその他の発酵食品・発酵調味料大豆ピーマン
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