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大葉が効いてる☆紫蘇チキンマヨ レシピ・作り方
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ちよぽん77
最近マイブームの大葉を混ぜてみました。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鶏もも肉
2枚
大葉
15枚
☆マヨネーズ
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆塩
少々
片栗粉
適量
作り方
1
鶏もも肉は、一口大に切る。
大葉は小さく細切りにする。
2
☆の調味料をボウルで混ざ合わせ、1の鶏肉を揉みこみ30分ほど置く。
3
2に大葉を混ぜこみ、片栗粉をしっかりつけて180℃の油で揚げます。
4
カリッと揚がったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
唐揚げをしようとしたときに大葉が目についたので混ぜてみました
公開日:2021/09/27
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このレシピを作ったユーザ
ちよぽん77
フルタイムで働きながら、育ち盛りの3人の子どもたちを育てるママです!ボリューム・簡単・美味しい料理をモットーに日々作ってます!基本的にズボラ飯です!よろしくお願いします!
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/28 14:21
大葉入り初めてですが、いいですね!お弁当用に作りましたが美味しかったです( ≧∀≦)ノ
TwinkleTwinkleTwinkle
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