豚こま肉とごぼうのきんぴら☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆下準備☆
   ・ごぼうはしっかり洗い、縦半分に切り斜め薄切りにする。
   ・しめじは石づきを切って食べやすくほぐす。
   ・豚肉は食べやすい大きさに切る

2. 2

   フライパンに油を引き、ごぼうをを加えて強火でしんなりするまで炒める。

3. 3

   豚肉、しめじを加え、豚肉の色が変わるまで炒める。

4. 4

   ☆調味料☆を加え、汁気がなくなるまで１０分程炒める。

5. 5

   器に盛り、お好みで小口切りのねぎをちらす。