簡単手作り出汁 添加物なしで健康的〜 レシピ・作り方

簡単手作り出汁 添加物なしで健康的〜
  • 1時間以上
  • 300円前後
けけり
けけり
日光で干すのでパリパリ、しかも身体に良さそう

材料(4人分)

  • 煮干し 1袋
  • 乾燥昆布 1袋

作り方

  1. 1 煮干し、乾燥昆布をザルに乗せて、晴れてる日に半日以上干す
  2. 2 乾燥が足りなかったら、2、3日干す。パリパリにさせる。
  3. 3 FPに少しずつ入れて粉々にする。
  4. 4 市販の出汁の代わりに何でも使えます。

きっかけ

安全なものを使いたいので

おいしくなるコツ

昆布は出汁用の薄めのを使いました

  • レシピID:1730024005
  • 公開日:2021/09/07
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