簡単!紅茶香るクッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 無塩バター 50g
- 砂糖 30g
- 塩 ひとつまみ
- 薄力粉 100g
- 紅茶のティーパック(ベリー系がおすすめ) 1袋
作り方
- 1 常温に戻したバターに砂糖、塩を入れて混ぜる。
- 2 薄力粉、紅茶のティーパック袋から茶葉を出して入れて切り混ぜする。
- 3 ラップに生地を入れ棒状に伸ばし、形を整える(今回は四角にしました)冷凍庫で20分休ませる。
-
4
オーブンを170℃に予熱する。
生地を冷凍庫から取り出し1㎝の厚さに切る。 -
5
オーブンシートを敷いた鉄板に生地を並べる。
170℃で15分焼いて出来上がり。
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めいてぃ
簡単にできる
晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。
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お店のクッキーのようにサクほろです