野菜たっぷり!棒棒鶏サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に水を沸かし、酒を入れる。
沸騰したら胸肉を入れる。
再び沸騰したら火を止め冷めるまでそのままにしておく。 - 2 1が冷めたら。繊維に沿って細かく割き、醤油、みりん、酢、すりごまで和える。
- 3 きゅうり、にんじんを千切りにする。
- 4 お皿に棒棒鶏とにんじんときゅうりを盛る。
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