なすのサラダ風 レシピ・作り方

なすのサラダ風
  • 約30分
  • 300円前後
バニー まこ
バニー まこ
なすをレンジでチンするだけなので、簡単です。

材料(2-3人分)

作り方

  1. 1 耐熱皿に、スライスしたなすを並べて、ふんわりラップをして、チンする(強 3分くらい)
  2. 2 チンしたなすを取り出して、ラップを外して、お皿に付いた、水滴をキッチンペーパーでふきとる。
  3. 3 ダシダをなす全体にふりかける。
  4. 4 ごま油を全体に回しかけて、周りをミニトマト、パクチーで飾り完成です。

きっかけ

なすがいっぱいあるので、作りました。

おいしくなるコツ

夏には、冷蔵庫で、冷やすのもおススメです。

  • レシピID:1730022713
  • 公開日:2021/05/22
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カテゴリ
なす全般火を使わないでおつまみビールに合うおつまみ
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