ホームパーティーに♪しいたけカップのポテトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は軸を取り、軸を縦半分に切る。

2. 2

   温めたフライパンにオリーブ油を入れて、1の椎茸を傘に水分が出てしんなりするまで炒める。
   椎茸に火が通ったら塩コショウで味付けする。

3. 3

   2の椎茸の傘に、軸2本、ポテトサラダ、ピザ用チーズ、パセリの順にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで約8分焼く。