手作り 皮なしソーセージ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料をすべてボウルに入れしっかり粘りが出るまで混ぜる
2. 2 材料を10等分に手で印をつけておく
3. 3 ラップに10等分したお肉を包み細長く整形したら
   ラップをキャンディー包みにする

   

4. 4 ラップの上からさらにアルミホイルで包み
   キャンディー包みにする

   

5. 5 フライパンにお湯を沸かし
   沸騰したらソーセージを入れ10分茹でる
6. 6 10分たったらフライパンからとりだし
   やけどに注意しながら
   ラップとアルミホイルを取り除く
7. 7 フライパンを熱し
   そーセージに焼き色がつくまで焼く