ふっくらアサリと、野菜煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 アサリは綺麗に洗って砂出ししておく
- 2 トマトはくし切り。キャベツは、ざく切り。椎茸は、いしづきをとる。
- 3 フライパンに、アサリ酒を入れて蓋をして、アサリの蓋が空いたら取り出す。
- 4 トマト、キャベツ、椎茸、塩胡椒を加えて蓋をして、弱火で5分煮る、
- 5 アサリを戻してサッと煮る
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- カテゴリ
- あさりの酒蒸し
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